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Mazzetti: RADICI - Grappa di Grignolino in purezza 50cl Fl.
Geschmack
Geschmackbeurteilung: zarte, subtile Noten von Trockenfrüchten
und Düfte von Glyzinien (auch als Blauregen bekannt)
Eigenschaften: ausgewogen und anhaltend mit Mandeldüften
Typologie: gereift, trocken
Empfehlung
Passende Speisen: fettes Rindfleisch und rote Frucht arte
Zusatz Info.
Die Überquerung eines Grignolino-Weinbergs ist ein Erlebnis, das nur in einem
bestimmten Gebiet praktiziert werden kann: dem Monferrato zwischen Casale und Asti.
Hier wächst diese uralte autochthone Rebe mit starker Identität, geradlinig und unverkennbar Tannin haltig.
Seine Beeren enthalten viele Samen oder "Grignole" und der Trester drückt im
resultierenden Destillat ausgeprägte und intensive Aromen aus, begleitet von einem trockenen und anhaltenden Geschmack.
Ein grimmig trockener Grappa, Fahnenträger einer als „Testabalorda“ bekannten
Traube, die ohne Wenn und Aber von ihrem Geburtsgebiet spricht
.Steckbrief
Artikel: | Grappa |
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Region: | Montemagno (Piemont) |
Land | Italien |
Herkunft: | Monferrato Casalese |
Rebsorte: | Grignolino |
Alkoholgehalt: | 43% vol |
Flasche Inhalt: | 0,50cl |
Angaben zur
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Lebensmittelverordnung: |
Hersteller/Importeur: |
Distillerie Pietro Mazzetti 1846 S.a.S., Via Conte Calvi, 31, 14030, Montemagno, Italien |