Mazzetti: RADICI - Grappa di Malvasia in purezza 50cl Fl.

Geschmack

Geschmackbeurteilung:  intensiv aromatisch, anhaltend mit Noten von Blumen

(Hagebutte) und roten Früchten

Eigenschaften: Aromen von Waldbeeren und reifen Früchten

Typologie: gereift, trocken

Empfehlung

Passende Speisen: Obstsalat, Pflaumenkompott

Zusatz Info.

Im Monferrato gibt es ein kleines Gebiet, in dem seit jeher ein rotbeeriger Malvasia

gewachsen ist, charakteristisch und unverwechselbar. Es ist das Gebiet von Casorzo, ein

Gebiet von großem naturalistischem Wert, dass auch den „Bialbero della Felicità“

beherbergt, ein authentisches Naturwunder.

Vor einigen Jahrzehnten soll ein kleiner Vogel einen Kirschkern auf die Spitze eines

uralten Maulbeerbaums im Tal zwischen Casorzo und Grana fallen lassen. So wäre der

Bialbero della Felicità geboren worden ", mit dem Kirschbaum, der weiter an den

Maulbeerbaum gelehnt wuchs, um einen einzigen monumentalen Baum zu schaffen,

der sich in kurzer Entfernung von der imaginären Linie befindet, an der der 45 ° -Breitengrad verläuft.

Weiter In diesen Hügeln entwickelt der Malvasia unverwechselbare Aromen, alle von

unnachahmlicher Finesse ... alles ausgedrückt durch eine authentische Null-Kilometer-

Destillation. Fruchtige und blumige Noten, unter denen Rosen- und rote Früchte sowie

sehr reife Früchte hervorstechen, charakterisieren ein Destillat von extremer und

natürlicher Weichheit, das einfach perfekt zu Desserts passt.

Steckbrief