Ihr Warenkorb ist leer
Mazzetti: 1786 GRAPPA DI MOSCATO SPECIAL CASK FINISH 0,5 Liter
Geschmack
Geschmacksbeurteilung: Fruchtig-lieblicher Grappa mit feinen Kräuter-Aromen Weich
und harmonisch im Geschmack
Duft: Er duftet intensiv und aromatisch. Kräuter und mediterrane Noten
Eigenschaften: verleihen ihm Facettenreichtum und Fülle.
Die Aromatik der sonnenverwöhnten Moscato Trauben gibt dem im Fass gelagerten
Grappa Fülle, die von zarten Holzaromen ergänzt wird.
Empfehlung
Passende Speisen: Dunkle Schokolade, nach dem Essen, Zigarr
Zusatz Info.
Grappa di Moscato und Vermouth finden ihren Berührungspunkt durch die
Fortsetzung der Verfeinerung von Grappa di Moscato in Fässern, die zuvor für die
Reifung von Vermouth di Torino verwendet wurden.
Nur wenige Schritte vom Königspalast von Turin entfernt war die Werkstatt von
Antonio Benedetto Carpano 1786 Schauplatz einer Erfindung, die dazu bestimmt war,
in der Geschichte der aromatisierten Likörweine zu bleiben. Der piemontesische
Destillateur, der seine Studien als Kräuterkundler sinnvoll nutzte, mischte eine Vielzahl
von Kräutern und Gewürzen mit Moscato-Wein und das Ergebnis wurde allmählich mit
dem Namen Wermut, einem Namen, der aus der Adaption des deutschen Begriffs
Wermut stammt, bekannt die im germanischen Land der große Beifuß genannt wird.
Mehr als 230 Jahre nach dieser Erfindung bringt der Wermut weiterhin diese alte
piemontesische Destillationstradition in die Welt, die ihre Grundlage in einer der
aromatischsten Rebsorten des Piemont hat. Aber mit seinen fruchtigen und extrem
süßen Noten belebt Moscato neben dem berühmten Wein einen der aromatischste
Grappas, der aus seinen Trestern gewonnen wird.
Steckbrief
Artikel: | Grappa |
---|---|
Region: | Monferrato Astigiano |
Land | Italien |
Rebsorte: |
Brachetto |
Alkoholgehalt: | 43% vol |
Flasche Inhalt: | 0,50cl |
Angaben zur
|
Lebensmittelverordnung: |
Lebensmittelhersteller
|
Distillerie Pietro Mazzetti 1846 S.a.S., Via Conte Calvi, 31, 14030, Montemagno, Italien |