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Mazzetti: RADICI - Grappa di Ruchè in purezza 50cl Fl.
Geschmack
Geschmackbeurteilung: intensiv, anhaltend und raffiniert
Eigenschaften: trocken mit aromatischen blumigen (Rose, Veilchen, Weißdorn) und
fruchtigen (Waldbeeren) Noten
Typologie: Trocken, leicht aromatisch
Empfehlung
Passende Speisen: zur kandierte Veilchen, Rosenmarmelade
Zusatz Info.
Eine geheimnisvolle Aura umgibt die Herkunft einer sehr seltenen Rebsorte des
Monferrato Astigiano, die in nur sieben Gemeinden verbreitet ist. Es ist nicht bekannt,
ob sein Name von den „Festungen“ stammt, d. h. von steilen Böden, auf denen er gut
geeignet war, oder von einem alten Kloster San Rocco, das in der Nähe von Castagnole
Monferrato stand. Sicher und ebenso kurios ist, dass es der Pfarrer von Castagnole,
Don Giacomo Cauda, war, der den Ruché vor dem Aussterben bewahrte und bis heute
die Düfte eines einzigartigen Grappas seiner Art überlieferte, trocken und zugleich ma
l überraschend blumig.
CASTAGNOLE MONFERRATO & RUCHÉ:
Kann das Schicksal eines Dorfes und seines Territoriums untrennbar mit einem Wein verbunden sein?
Die Antwort ist bejahend und das Zeugnis des Monferrato heißt Castagnole
Monferrato, wo der einheimische Wein, der zur treibenden Kraft der lokalen Wirtschaft
und des Tourismus geworden ist, Ruchè ist. Umgeben von Weinbergen mit
Panoramablick scheint die Stadt nach den blumigen Düften zu riechen, die diesen Wein
charakterisieren, und lädt Sie ein, die Weinberge und die feine Architektur im
historischen Zentrum namens "Miraja" zu genießen.
Steckbrief
Artikel: | Grappa |
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Region: | Montemagno (Piemont) |
Land | Italien |
Herkunft: | Monferrato Casalese |
Rebsorte: | Rüché |
Alkoholgehalt: | 43% vol |
Flasche Inhalt: | 0,50cl |
Angaben zur
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Lebensmittelverordnung: |
Hersteller/Importeur: |
Distillerie Pietro Mazzetti 1846 S.a.S., Via Conte Calvi, 31, 14030, Montemagno, Italien |