Gallesio Bonarda DOC 2020 Spritzig 0,75l.

Beschreibung:

Dieser Bonarda, der aus der reinen Vinifikation von Croatina-Trauben gewonnen wird,

trägt den Namen von Giorgio Gallesio, dem bekannten Publikums- und

Botanikermanager, der 1831 als erster über diese Rebe schrieb, indem er sie „Croattino

nannte und sie im Oltrepò Pavese identifizierte. Ihm, Giorgio Gallesio, seinen Studien und

Werken widmen wir das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl und Vinifizierung der

Croatina-Trauben

Eigenschaften::

Die intensive rubinrote Farbe begleitet ein reiches, weiniges Aroma mit einem Hauch von

Pflaume und roten Beerenfrüchten. Die ausgewogene Säure verleiht diesem Wein eine besondere Frische.

Ausgezeichnet zu Fleischgerichten, Wurstwaren, Risotto, Pasta. Probieren Sie es mit Pizza aus.

Speisenempfehlung: Weißes Fleisch, rotes Fleisch, Vorspeisen / Aperitifs, gereifter Käse, Aufschnitt

Serviertemperatur: 15 - 18 °C

Steckbrief:

Trauben: Croatina

Alterung: Edelstahltanks

Jahrgang: 2020

Alkohol fertig: 13,5 % vol.

Zuckerrückstand: 13,5 g/l

Säure: 5,8 g / l

Flasche: 750 ml

Verschluss: Kork

Allergene: enthält Sulfite

Produzent: Vita Frazione Loglio d Sopra 17/a - 27040 - Montù Beccaria (PV)

Email: info@cantinevitea.com